Aprenda sobre vinhos e beba melhor
Continuando pela busca pelos vinhos bons e baratos, conheci esse bom brasileiro no evento realizado no WINEBAR no último dia 16 de junho. O Salton Paradoxo Merlot 2012 é feito por uvas merlot provenientes dos vinhedos da Salton localizados na região…
Semana passada estive no evento de lançamento do vinho Villa Francioni Juarez Machado, um vinho feito em parceria entre a Vinícola Villa Francioni e o artista plástico catarinense Juarez Machado (saiba mais). A história de Juarez Machado com o vinho é…
Em minha última viagem à Serra Gaúcha, visitei a Vinícola Valmarino, um vinícola pequena de apenas 16 hectares, jovem, fundada em 1997 e que fica no distrito de Pinto Bandeira, uma região de altitude mais elevada, pertinho de Bento Gonçalves….
Já faz um bom tempo que conheço os vinhos da Angheben, mas nunca tinha visitado a vinícola. Há alguns meses, aproveitando uma viagem à passeio que fiz pela Serra Gaúcha, consegui passar boas horas por lá, conversando com o Eduardo Angheben…
Esse é o Espumante Casa Valduga Reserva Brut 25, mais um bom espumante da Casa Valduga. Ele é feito de 70% de uva chardonnay e 20% de pinot noir, pelo método tradicional. Esse “25”, bem identificado na garrafa, quer dizer que passou 25 meses…
Na última viagem que fiz à Serra Gaúcha, resolvi aproveitar a oportunidade e provar alguns vinhos que tem distribuição mais regional e não chegam fácil aqui nas lojas em Campinas. Um deles foi esse espumante Almaúnica Brut Champenoise, que bebi no…