Continuando pela busca pelos vinhos bons e baratos, conheci esse bom brasileiro no evento realizado no WINEBAR no último dia 16 de junho.
O Salton Paradoxo Merlot 2012 é feito por uvas merlot provenientes dos vinhedos da Salton localizados na região da Campanha Gaúcha. Segundo o enólgo responsável Gregório Salton, é desta região que virão os grandes vinhos da vinícola. A aposta é grande. A Salton inclusive está construindo a infra-estrutura de vinificação na região, para potencializar a qualidade dos vinhos.
O Salton Paradoxo Merlot é um vinho muito frutado, lembrando cereja madura e notas de tabaco e tostado que vem da passagem rápida do vinho por barricas de carvalho. Na boca tem corpo médio, boa acidez e taninos bem finos. Facílimo de beber e com a proposta acertada de ser uma boa opção para o dia a dia, sem maiores pretensões.
Por apenas R$ 25,00? É diversão garantida.