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Diário de Baco

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Categoria: austrália

BVE E-Minor Shiraz 2006 na companhia do bife ancho

por Alexandreem 10/06/2012

Como hoje é domingo e depois de muita chuva e frio, abriu um Sol ainda um pouco tímido, resolvemos fazer um churrasco “intimista” aqui em casa, só eu e a… [Continue Lendo]

Elderton Shiraz 2006

por Alexandreem 16/03/201204/02/2014

Os tintos australianos sempre seguiram à risca a receita americana: densos, frutados, alcoólicos, doces. O Elderton Shiraz 2006 que abri não foge à regra. Mesmo com 6 anos de vida,… [Continue Lendo]

Glaetzer Wallace Shiraz/Grenache 2009

por Alexandreem 13/02/2012

Neste final de semana fui à casa do meu amigo Cristiano e resolvemos abrir uns vinhos, assim sem pensar muito, simplesmente puxar da adega e abrir. O Cristano, generoso como… [Continue Lendo]

Peter Lehmann Cabernet Sauvignon 2006

por Alexandreem 12/02/201213/02/2012

Nesse domingão chuvoso e preguiçoso, resolvi abrir esse australiano, o Peter Lehmann Cabernet Sauvignon. Ele é feito na região de Barossa, uma das regiões mais importantes na produção de vinho deste… [Continue Lendo]

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