d’Arry’s Original Shiraz Grenache 2005

Conheci esse vinho há uns 3 anos numa feira de vinho em Campinas e gostei muito. Tanto que saí de lá e comprei umas garrafas. Ano passado comprei outra numa promoção da Zahil e guardei. Abri há poucos dias e notei uma boa diferença em sua cor e na boca.

Produzido pela d’Aremberg, esse australiano é um corte feito de 50% grenache e 50% syrah. É alcoólico (14.5%), de cor rubi atijolado, aromas de groselha, café torrado e chocolate. Na boca tem ótima acidez que lembra os clássicos italianos, corpo médio e taninos vivos. Final longo de encher a boca.

Estava bom há 3 anos, mas acho que agora está melhor, maduro.

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