Este mês na Confraria Brasileira de Enoblogs a Jú Gonçalvez, do blog Vou de Vinho, sugeriu que provássemos um vinho branco brasileiro de qualquer faixa de preço. Como eu acho bacana sempre termos boas opções para o dia a dia,…
Categoria: branco
No Brasil infelizmente esta cada dia mais difícil de se beber um vinho bom e barato, mas na contramão desta tendência, a Vinícola Salton continua lançando vinhos honestos e com bom preços. No últimos WINEBAR, promovido junto com a Vinícola…
Recentemente participei de uma degustação muito interessante, promovida pela importadora World Wine pra conhecer os vinhos da Bodega Atamisque. Além da habitual apresentação da vinícola e, logicamente dos vinhos, o enólogo Adrián Vargas e o export manager Martín Dundas, conduziram a degustação…
Este mês de setembro foi recheado de eventos e novidades no mundo do vinho. Uma dessas novidades foi o lançamento do Lagarde Primeiras Vinhas Cabernet Sauvignon 2011, numa degustação que aconteceu na Vinheria Percussi, promovida pela importadora Devinum. A Bodega Lagarde, fundada…
Não sei se viu, mas ontem publicamos aqui no blog o Menu de Baco desta semana, uma receita de Frango com Curry. Se você não sabe, mas curry é um tempero indiano composto de várias especiarias como: pimenta, canela, gengibre,…
Uma grande parte dos países produtores de vinho, acabaram adotando uma uva símbolo. Foi assim com a syrah na Austrália, a sangiovese na Itália, a tempranillo na Espanha, a malbec na Argentina, a pinotage na África do Sul entre tantos…