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Categoria: argentina

Finca El Origen Cabernet Sauvignon Reserva 2013

Publicado por Alexandreem em argentina

Já falei por aqui algumas vezes, mas vale repetir: o vinho argentino vem ganhando em elegância dia após dia. Finalmente a era dos vinhos pesados, quase mastigáveis, está dando lugar a vinhos mais leves e gastronômicos. Ainda bem! Um bom…

Provei os vinhos de marca própria do Outback: Outback White Selection e Outback Red Selection

Publicado por Alexandreem em argentina, notícias

A rede Outback Steakhouse é sem duvida um grande sucesso no Brasil. Aqui em Campinas virou até uma lenda, tamanha fila que sempre se formou em frente à sua unidade do Shopping Iguatemi. Agora com mais duas unidades, ainda continuam cheios, confirmando…

Qual malbec é o melhor amigo do Hambúguer?

Publicado por Alexandreem em argentina, winebar

Tem gente que acha que o melhor amigo do hambúrguer é a cerveja. Eu discordo! Hambúrguer com um belo malbec é imbatível! Para comprovar essa nossa teoria, eu e o Daniel Perches gravamos um episódio para o Winebar onde conversamos com…

Adivinha que será a jurada brasileira no Argentina Wine Awards 2015?

Publicado por Alexandreem em argentina, eventos, notícias

A Wines of Argentina, entidade responsável pela imagem do vinho argentino no mundo, apresenta o Argentina Wine Awards (AWA) 2015: “The Empowerment of Women in Wine” . Em sua nona edição, que será realizada de 8 a 13 de fevereiro de 2015 em Mendoza, o tema do evento…

Um cabernet franc argentino para a Confraria Brasileira de Enoblogs #cbe

Publicado por Alexandreem em argentina, confraria de enoblogs

Não se você sabe, mas vale sempre lembrar, a CBE – Confraria Brasileira de Enoblogs, é a mais antiga e talvez a única confraria virtual ativa no Brasil. É uma confraria que não tem encontros em casas ou restaurantes, mas…

Vinho leve, pouco encorpado ou muito encorpado. Qual é o seu estilo? Provei os 3 estilos da Bodega Atamisque

Publicado por Alexandreem em argentina, branco, degustações, tinto

Recentemente participei de uma degustação muito interessante, promovida pela importadora World Wine pra conhecer os vinhos da Bodega Atamisque. Além da habitual apresentação da vinícola e, logicamente dos vinhos, o enólogo Adrián Vargas e o export manager Martín Dundas, conduziram a degustação…

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  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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