Você com certeza conhece Francis Ford Coppola por seus grandes filmes como a trilogia de “O Poderoso Chefão”, mas provavelmente não sabe que esse homem também produz grandes vinhos. Inspirado por… [Continue Lendo]
Categoria: degustações
Novas safras do Dal Pizzol Ancellotta e Dal Pizzol Touriga Nacional
Já estão no mercado as novas safras de dois clássicos do vinho brasileiro: Dal Pizzol Ancellotta 2012 e Dal Pizzol Touriga Nacional 2013. O Dal Pizzol Touriga Nacional foi um… [Continue Lendo]
Você já bebeu vinhos biodinâmicos?
Você já bebeu vinhos biodinâmicos? Se não bebeu, ou não sabe se bebeu, vale a pena conhecer o conceito de agricultura biodinâmica. A agricultura biodinâmica, alinhada à agricultura orgânica, onde… [Continue Lendo]
Vinho leve, pouco encorpado ou muito encorpado. Qual é o seu estilo? Provei os 3 estilos da Bodega Atamisque
Recentemente participei de uma degustação muito interessante, promovida pela importadora World Wine pra conhecer os vinhos da Bodega Atamisque. Além da habitual apresentação da vinícola e, logicamente dos vinhos, o enólogo Adrián… [Continue Lendo]