Nós adoramos a culinária italiana! Aqui em casa, sempre há uma oportunidade ideal para uma massa… E não existe nada melhor que uma boa massa feita em casa. O cilindro… [Continue Lendo]
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Menu de Baco – Sopa de carne com cogumelos
Enfim, o inverno… E não existe época do ano melhor para os que, como nós, são apaixonados pela boa comida e os bons vinhos. Eu adoro o frio! Gosto daqueles… [Continue Lendo]
Menu de Baco – Lasanha de berinjela
Aqui em casa, como você já deve ter percebido, somos bons de garfo e comemos de tudo. Mas a berinjela (ou beringela – dizem que as duas formas estão corretas!)… [Continue Lendo]
Menu de Baco – Hambúrguer
Todo mundo tem certeza que a origem do hambúrguer é americana, certo? Errado… o hambúrguer foi inventado pelos alemães, em Hamburgo, no século XVII. Inicialmente, os alemães utilizavam a técnica… [Continue Lendo]