Aprenda sobre vinhos e beba melhor
Uma das maiores preocupações dos apaixonados por vinhos é como trazer vinhos com segurança de suas viagens, afinal é irresistível comprar grandes vinhos em países com tradição vinícola, não é mesmo? Na França, por exemplo, existem enormes adegas com vinhos…
Popularizar o vinho está cada vez mais difícil no Brasil por causa de um único fator: preço. O dólar em alta e impostos abusivos, estão jogando os preços dos vinhos nas alturas e consequentemente afastando muitos brasileiros das taças. Mas…
Com a época de festas de final de ano chegando, os grandes produtores mundiais preocupados não só com a qualidade dos vinho, mas também com as embalagem, lançam suas novidades. A Freixenet, famosa no Brasil por seus cavas, saiu na…
No último dia (25/11) tive a oportunidade de provar novamente um dos maiores clássicos chilenos, o Don Melchor. A ocasião foi muito especial, pois o próprio Enrique Tirado, enólogo responsável e “pai” desse grande vinho, veio a São Paulo apresentar a safra 2011…
Já falei por aqui algumas vezes, mas vale repetir: o vinho argentino vem ganhando em elegância dia após dia. Finalmente a era dos vinhos pesados, quase mastigáveis, está dando lugar a vinhos mais leves e gastronômicos. Ainda bem! Um bom…
Você já ouviu falar da uva chamada Gropello? Essa uva é autóctone da região da Lombardia que fica no norte da Italia, fronteira com a Suíça. O Pérgola Garda Classico Superiore 2009 é um vinho feito desta uva, produzido pela CIVIELLE,…