Pular para o conteúdo

Diário de Baco

Aprenda sobre vinhos e beba melhor

  • Aprenda sobre vinho
  • Dicas
  • Receitas
    • Drinques com vinho
    • Lugares
  • Notícias e Eventos
  • Degustei
    • Países
      • austrália
      • brasil
      • chile
      • espanha
      • estados unidos
      • frança
      • grécia
      • hungria
      • itália
      • portugal
      • uruguai
    • Tipos de vinho
      • Vinho Tinto
      • Vinho Branco
      • Vinho Rosé
      • Vinho Espumante
  • Contato

Categoria: tinto

Qual a hora certa de abrir um vinho?

Publicado por Alexandreem em chile, degustações, itália, líbano, tinto

Há alguns meses atrás, encontrei alguns vinhos perdidos na adega desligada de uma loja que vende “cortes de carne especiais” (açougues de luxo) aqui em Campinas. Deu pena. Vinhos do ano 1998, 1999, 2000 e 2002. Resolvi comprar uma de cada para…

Maycas del Limari Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2009

Publicado por Alexandreem em chile, tinto

Ainda não tinha provado nenhum vinho desta vinícola chilena, apesar de ter ouvido alguns elogios, principalmente de seus vinhos brancos. Aproveitei uma promoção da Wine e resolvi experimentar. Uma bela apresentação, garrafa pesada, rótulo bonito, enfim, esteticamente projetado para vender….

Milcampos Viñas Viejas Tempranillo 2010. Você ainda compra pontos?

Publicado por Alexandreem em espanha, tinto

Mesmo que eu continue desconfiando de pontuações, esse é mais um exemplo de como funciona bem essa indústria. Pontuou bem? Vende. Esse Milcampos Viñas Viejas Tempranillo 2010, feito em Ribera del Duero, conseguiu nada menos que 94 pontos pelo aclamado Robert…

Antichello Amarone Della Valpolicella DOC 2008

Publicado por Alexandreem em itália, tinto

Como sempre, grandes comemorações merecem grandes vinhos. E esse é um grande vinho. Aliás, Amarones são grandes por natureza, tão grandes em estrutura e sabor, que é recomendado dividir com os amigos do peito. E foi isso que fizemos. Numa…

Crios Cabernet Sauvignon. Um clássico argentino. #CBE

Publicado por Alexandreem em argentina, tinto

No último dias dos pais, resolvemos fazer um churrasco na casa do velho e acabei saindo de casa atrasado para comprar um belo pedaço de carne. Quando cheguei na loja, acabei decidindo por uma beleza de biche ancho que acenou…

Kloof Street Rouge 2011

Publicado por Alexandreem em áfrica do sul, tinto

Esse é um dos bons vinhos feitos na da África do Sul que provei ultimamente. É um blend típico da região do Rhône na França onde predomina a uva syrah. É feito de 73% Syrah, 12% Mourvèdre, 8% Cinsault, 4% Carignan e…

Paginação de posts

Página 1 … Página 8 Página 9 Página 10 … Página 80

Leia também

  • 20 ideias para você reaproveitar suas rolhas de cortiça
  • Ideias para conservar o vinho depois de aberto
  • Os melhores vinhos agentinos eleitos pela Argentina Wine Awards 2013
  • Os melhores vinhos do mundo, segundo o ranking do Vivino
  • Como deixar seu vinho na temperatura ideal
  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
  • Menu de Baco – Naked Cake de Brigadeiro com Morangos
  • 12 livros sobre vinho que você não pode deixar de ler
  • Os vinhos da região de Mendoza: Bodega Trapiche #winesofargentina
  • Porque beber água junto com o vinho?

Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

Copyright © 2025 Diário de Baco. Todos os direitos reservados.
Tema Fashify por FRT