Conheço muita gente que não gosta de vinho de sobremesa e algumas que não gostam de vinhos brancos, mas acredite, já ouvi gente dizer assim: “Vinho que não é tinto, não é vinho”. Se você concorda, me desculpe, está perdendo uma…
Categoria: sobremesa
Harmonizar vinho e chocolate, sempre foi um tema discutível. Tem gente que acha que não combina, mas tem muita gente que adora. Eu, por exemplo, adoro comer um brigadeiro gourmet com vinho do porto. No programa Desafio ao Vinho, o…
Em nossa viagem à Itália, encontrei esse Pellegrino Passito di Patelleria 2008 no supermercado e foi amor a primeira vista. Desde então, ele ficou guardado, esperando um momento especial para ser aberto. Nesse feriado, com um tempinho chuvoso e nada…