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Categoria: chile

Conheça o MOVI, no WINEBAR

por Alexandreem 21/11/201420/11/2014

Você sabe o que é MOVI? MOVI (Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile), tem como missão defender o vinho chileno com baixa produção e muita personalidade. É uma alternativa aos… [Continue Lendo]

Você já bebeu vinhos biodinâmicos?

por Alexandreem 12/11/201421/07/2016

Você já bebeu vinhos biodinâmicos? Se não bebeu, ou não sabe se bebeu, vale a pena conhecer o conceito de agricultura biodinâmica. A agricultura biodinâmica, alinhada à  agricultura orgânica, onde… [Continue Lendo]

Documentário sobre o Chile: Terroir, Personagens, Histórias e Vinhos

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Se você bebe vinho com certa regularidade, provavelmente já bebeu um bom vinho chileno. Eu tenho essa certeza absoluta, porque todo ano o Brasil é inundado de vinho vindo do… [Continue Lendo]

Provei cinco safras do Valdivieso Caballo Loco. Como foi a evolução desse ícone chileno?

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Dizem que um grande vinho, sempre vem acompanhado de uma grande história.  Eu concordo plenamente. Sempre que escolhemos um vinho especial para abrir, mentalmente sua história vem à cabeça o que deixa… [Continue Lendo]

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