Em homenagem ao Dia das Mães, resolvi postar uma receita de sobremesa no Menu de Baco de hoje. Afinal, que mulher não adora um docinho. Aproveite e faça pra sua mãe… [Continue Lendo]
Tag: espumante
Menu de Baco – Costelinha de porco com quiabo
Como a semana está dedicada aos vinhos brasileiros aqui no blog, nada melhor que um Menu de Baco bem brasileiro também. Essa receita é daquelas de vó, sabe? Algumas receitas me… [Continue Lendo]
Gosta de vinhos orgânicos? Conheça um espumante, um branco e um rosé.
Já escrevi sobre um vinho desse excelente produtor argentino, Domaine Jean Bousquet, um cabernet sauvignon de sua linha básica, que me impressionou de cara. Recentemente experimentei os outros rótulos da… [Continue Lendo]
Bulle de Blanquette N.o 1 Brut Fuchsia
Outra ótima opção de espumante que vem da região do Languedoc, França. Segundo meu confrade Beto Duarte, do blog Papo de Vinho, esse foi o primeiro espumante produzido no mundo!… [Continue Lendo]