Sexta-feira, noite linda e calor, cenário perfeito para um bate-papo, vinho e uns petiscos. Resolvemos então ir na Bruschetteria Duo. Dentre as boas opções de vinhos, escolhi esse sauvignon blanc. Nada de complexo, mas tudo a ver com o dia. Não…
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Como falei no post anterior, Pablo Morandé é notório, mas realmente pude comprovar isso ao vivo, em 2010, quando conheci pessoalmente o homem. Expovinis 2010, eu meu amigo Daniel Perches andávamos pela feira em busca de novidades, nos deparamos com…
Esse é o vinho que escolhi para o tema da Confraria Brasileira de Enoblogs. Neste último mês de Fevereiro, o tema foi “Um Gewurztraminer, qualquer país, sem limite de preço”. Quem escolheu o tema foi nosso confrade Gil do blog…
Já falei e me impressionei muito com esse produtor chileno em minha última experiência com um vinho 2003 dele. que relatei aqui. Resolvi então tentar um branco, especificamente da uva chardonnay para ver o resultado. É um chardonnay de estilo moderno,…
Na mesma noite feliz em que estivemos na casa do amigo Emerson e experimentamos o Planeta Cerasuolo, após o jantar ficou aquele gostinho de quero mais. Noite animada, conversa fácil, daí o Emerson não resistiu e me apareceu com esse…
Esse vinho branco de corte inusitado de uvas Gewürztraminer (30%) e Sauvignon Blanc (70%), conheci num jantar promovido pela importadora Cantu no restaurante Olivetto Bar & Mar, aqui em Campinas. Ele é produzido pela Ramirana, divisão que pertence à chilena…