Esse é o vinho que degustei para a Confraria Brasileira de Enoblogs, em sua 47.a edição. O tema do mês foi de nosso confrade Marcelo di Morais: um vinho branco, independente de uva e país de até R$ 40,00.
Na verdade, depois que descobri que meu vinho que originalmente escolhi estava bouchonée, tive que partir para outro. Daí o pessoal da Excelência Vinhos me indicou esse, o Polkadraai 2009, um vinho feitos das uvas chenin blanc e sauvignon blanc, um sulafricano muito leve e aromático.
Tem uma cor palha esverdeada muito clara, aromas de frutas brancas como melão, levemente herbáceo e um toque mineral. Na boca é muito leve, frutado e surpreendentemente persistente.
Apenas 12.5% de álcool, daqueles que num dia quente, a garrafa se vai e você nem percebe. Além disso é barato, 30 e poucos reais. Um vinho divertido que agrada a todos.
Também tive as mesmas impressões. Encontrei a garrafa por 20,00.
Impressionante como ele é persistente na boca.
Vou experimentar a harmonização com uma moqueca de peixe com camarão. Vamos ver o que vai acontecer …
Oi Cibele…
experimenta e depois volte aqui pra contar o que acho ok?
obrigado pela visita!
Alexandre