Vi por aí e achei interessante compartilhar aqui. Mais uma vez, o vinho vence! ;D
Van Zellers Douro Branco 2008 #cbe
Esse foi o vinho que escolhi para participar da Confraria Brasileira de Enoblogs. O tema do mês escolhido pelo confrade Luiz Cola do blog VInhos e mais Vinhos foi: “Vinho branco português de até R$ 150,00″. Gostei muito do tema…
Menu de Baco – Talharim picante com camarões
Depois de começar bem o nosso jantar com o Ceviche de Lagostim, o prato principal não podia ficar pra trás. Com os camarões, enormes e frescos, fiz um molho picante, que deixou nosso paladar bem feliz! Talharim picante com camarões…
Menu de Baco – Ceviche de Lagostim
Um dia desses, minha sogra foi passar o fim de semana na praia e me trouxe de presente uma bolsa térmica cheio de alegria: lagostins fresquíssimos e camarões deliciosos! É lógico que essa maravilha tinha que virar um jantar especial e, com…
Menu de Baco – Quiabo e camarão
Com esse inverno bem esquisito, seco e com temperaturas que chegam aos 35 graus, a gente quase não consegue comer e é melhor escolher opções mais leves. Por isso, quando vi a Roberta Sudbrack fazendo essa receita, achei que ia…
Festival della Cucina Povera
Minha gente, o Menu de Baco voltou e, atendendo aos pedidos, aos poucos atualizarei todas as receitas e dicas que estou “devendo”. Toda semana, vocês vão poder acompanhar nossas aventuras pelo mundo das boas comidas e bons vinhos. 😉 E…