Chile Tinto, Cabernet Sauvignon, Carmenère, 2005 Vinícola: Santa Rita A noite em que experimentei esse chileno foi especialmente feliz. Resolvi experimentar um novo vinho em um novo lugar, pelo menos para mim. Fomos ao Baracat, um restaurante tradicional aqui em…
Vinhos brancos brasileiros, bons e baratos
Apesar do brasileiro de forma geral, ainda não seja muito receptivo aos vinhos brancos, acredito que nosso país tem uma grande vocação para produzir esse vinhos, visto os ótimos resultados que temos conseguido com nossos espumantes. A Salton, por exemplo,…
Degustação Antigal(Cavia) e La Playa
Recentemente eu e Vanessa participamos da apresentação dos vinhos das vinícolas Antigal (Cavia) e La Playa, importados pela MMV Vinhos e que será comercializado aqui em Campinas, pelo Armazém Gourmet. A vinícola Antigal é argentina, fundada em 1897, fica na…
Eugenio de Almeida Rose 2007
Portugal Rosé, Castelão, Grenache, Syrah, 2007 Vinícola: Adega Cartuxa Esse rosé é produzido pela Adega Cartuxa, na região doi Alentejo, que pertence à Fundação Eugênio Almeida, muito conhecida também por produzir o lendário Pêra Manca. Essa linha facilmente reconhecida pelo…
Sedna Malbec 2006
Argentina Tinto, Malbec, 2006 Vinícola: Bodega Sedna (Flavio Senetiner) Meu irmão (quase) gêmeo Guilherme, não bebe muito vinho. Seu paladar está mais para uma boa weiss beer Paulaner, mas mesmo assim, de tanto me ouvir falar de vinho e experimentar…
Desafio de Vinhos: Merlots do Mundo
Para quem não sabe, periodicamente meu querido confrade João Felipe Clemente, do blog Falando de Vinhos, promove o Desafio de Vinhos. São noites inesquecíveis, onde os convidados, com diferentes perfis de consumo, têm a difícil tarefa de degustar e pontuar…