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Categoria: viagens

A vida nos vinhedos não é para os fracos…

Publicado por Alexandreem em chile, viagens

Na última vez que estive no Chile visitando vinhedos a convite da Vinícola Ventisquero, pude literalmente botar a mão na massa. Entre os roteiros preparados, fomos visitar os vinhedos da empresa no Vale de Apalta, região onde 90% da produção…

Um guia rápido para sua viagem enoturística ao Uruguai

Publicado por Alexandreem em uruguai, viagens

Como já escrevi por aqui há algumas semanas atrás, recentemente fui ao Uruguai conhecer as belezas de lá, mas antes de partir, consultei alguns sites em busca de informações sobre o turismo, gastronomia e claro, vinícolas. Veja aqui o roteiro…

Um giro pelo Uruguai – Bodega Bouza

Publicado por Alexandreem em degustações, uruguai, viagens

Fechando com chave de ouro nossas visitas às bodegas uruguaias, estivemos na Bodega Bouza, uma belíssima vinícola que tem que fazer parte do roteiro de viagem dos apaixonados pelo vinho. A história de produção de vinhos finos da Bouza é…

Um giro pelo Uruguai – Bodega Pizzorno

Publicado por Alexandreem em degustações, uruguai, viagens

Não mais que 30 minutos é o tempo para ir do centro de Montevidéu à Bodega Pizzorno. Como não queríamos desapontar nosso amigo Carlos Pizzorno, enólogo e proprietário da vinícola que marcou conosco às 09:00hs da manhã, tratamos de acordar…

Um giro pelo Uruguai – Bodega Pisano

Publicado por Alexandreem em degustações, uruguai, viagens

Essa com certeza foi uma das visitas mais memoráveis da viagem. Depois de marcar e desmarcar várias vezes a visita por causa de nossa agenda apertada, finalmente me acertei com o Ignácio e a Gabriella, gerentes de exportação da Pisano….

Um giro pelo Uruguai – Bodega Marichal

Publicado por Alexandreem em uruguai, viagens

Os vinhos da Marichal eu já conhecia. Em 2011, tive o prazer de participar de uma degustação com o enólogo Juan Andrés Marichal em São Paulo. Infelizmente a degustação foi bem rápida e não consegui conversar tanto com ele, mas…

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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

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