Toda vez que eu abría minha adega, esse syrah acenava pra mim e pensando agora como é bom, não sei porque demorei tanto para abrí-lo. Talvez por que bebo bem menos syrah do que deveria, mas o fato é que…
Categoria: tinto
Espanha Cava Rosé, Trepat Vinícola: Castell D’OR Preço: Essa cava também foi gentilmente trazida pelo amigo Emerson no mesmo dia da paella, para iniciar os trabalhos. É uma cava feita da uva Trepat, uva tinta típica espanhola, usada para elaboração…
A marselan é uma uva que produz vinhos bem diferentes, daqueles que você pára pra pensar 1 minuto antes de emitir uma opinião. Não tem aquele aroma de fruta vermelha óbvia, ou aquele excesso de madeira não. Um vinho escuro,…
Navegando por aí, sempre em busca de informações sobre vinhos, me deparei com o link “Wine in Moderation“. Para minha grata surpresa, descobri um site totalmente voltado para a cultura do consumo responsável do vinho. Segundo o site, criado pelo…
Argentina Branco, Viognier, 2008 Vinícola: Escorihuela Gascón Preço: R$ 46,00 Já falei desse vinho por aqui no início do ano passado (relembre), mas resolvi falar de novo, tamanha a diferença entre um e outro, apesar de apenas 1 ano de…
Argentina Branco, Sauvignon Blanc, 2008 Vinícola: Humberto Canale Preço: R$ 35,00 Mais um sauvignon blanc argentino por aqui, agora da região da Patagônia. Confesso que é bem diferente – não tem aquela explosão aromática como é de se esperar dos…