Você já ouviu falar da uva chamada Gropello? Essa uva é autóctone da região da Lombardia que fica no norte da Italia, fronteira com a Suíça. O Pérgola Garda Classico Superiore 2009 é um vinho feito desta uva, produzido pela CIVIELLE,…
Categoria: orgânicos/biodinâmicos
Você já bebeu vinhos biodinâmicos? Se não bebeu, ou não sabe se bebeu, vale a pena conhecer o conceito de agricultura biodinâmica. A agricultura biodinâmica, alinhada à agricultura orgânica, onde não se utiliza qualquer tipo de agrotóxico nos vinhedos, busca…