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Categoria: eventos

O Uruguai só tem vinhos bons de uva tannat? Pense novamente.

Publicado por Alexandreem em branco, eventos, tinto, uruguai

Uma grande parte dos países produtores de vinho, acabaram adotando uma uva símbolo. Foi assim com a syrah na Austrália, a sangiovese na Itália, a tempranillo na Espanha, a malbec na Argentina, a pinotage na África do Sul entre tantos…

“Os Extremos do Chile” surpreenderam no 4º Tasting Wines of Chile

Publicado por Alexandreem em chile, eventos

Na semana passada pude participar mais uma vez da Masterclass do 4º Tasting Wines of Chile em São Paulo. Desta vez, o tema da degustação foi “Os Extremos do Chile” e foi conduzido brilhantemente pelo sommelier chileno Héctor Riquelme. O Chile é o país…

Vinho argentinos da Spielmann Estates em evento especial no Chef Rouge

Publicado por Alexandreem em argentina, eventos, tinto

A Spielmann Estates é uma vinícola muito jovem, fundada em 2012, mas já conquista a atenção do mercado conquistando prêmios importantes no Decanter World Wine Awards 2014, onde são avaliados mais de 15 mil vinhos de categoria premium. Fica em Mendoza, mais precisamente…

Quer viajar para Mendoza com quem sabe muito de vinho?

Publicado por Alexandreem em eventos

Meu amigo João Filipe Clemente, autor do blog Falando de Vinhos, organizou uma incrível viagem enogastronômica por Mendoza. Durante 5 dias, um pequeno grupo de apaixonados pelo vinho, o acompanhará visitando grandes vinícolas argentinas como Melipal, Dominio del Plata, Achaval Ferrer,…

Veja aqui o TOP5 do Encontro de Vinhos Campinas 2014

Publicado por Alexandreem em eventos

No próximo dia 26/07, acontecerá o evento Encontro de Vinhos em Campinas e desta vez tive a oportunidade de participar do júri para eleger os 5 melhores vinhos do evento. Foi um painel bem equilibrado na minha opinião. Seguem os…

WINEBAR LIVE no Encontro de Vinhos em Campinas

Publicado por Alexandreem em eventos

No próximo dia 26 de Julho, a partir das 14:00hs, o Encontro de Vinhos estará novamente em Campinas. Como sempre, os visitantes poderão degustar centenas de vinhos fantásticos de 25 expositores e queijos especiais da Queijaria D’Alagoa. Umas das grandes…

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  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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