Aprenda sobre vinhos e beba melhor
Enquanto estou escrevendo a todo vapor a série de posts sobre minha viagem visitando as terras argentinas a convite da Wines of Argentina, queria compartilhar com você os grandes vencedores do concurso Argentina Wine Awards 2013, evento promovido pela Wines…
A Argentina é um gigante na produção de vinhos. Em uma combinação perfeita de história, gente, geografia, clima e outras condições naturais, o país desfruta hoje da posição privilegiada de 5.o maior produtor de vinhos do mundo. São 1341 vinícolas que…
Nada melhor do que ir direto à fonte para entender profundamente as influências do clima e do solo de uma região no vinho. Visitando as regiões vinícolas, conversando com os enólogos e andando pelos vinhedos, é que a gente entende…
Semana passada participei de um evento muito bacana promovido pela Wine of Argentina. Aconteceu na Vinheria Percussi, em SP. Foi o primeiro evento produzido pelo amigo Déco Rossi, que assumiu recentemente a responsabilidade de representar a entidade e os vinhos argentinos…
Semana passada, convidado pela importadora Ravin, estive em um jantar de apresentação dos vinhos de Javier Catena, presidente da Bodega Cuarto Dominio. Apesar de Javier desconversar, já que não usa (ou não pode usar) o nome Catena na publicidade de seus vinhos, o…
Esse ano tive a feliz oportunidade de participar do Jantar Magno, durante o evento da Semana Mesa SP. Um jantar sensacional preparado por 3 chefs, Valter de Souza, Antonio Soriano e Claudemir Barros, numa sequência de 9 pratos e 8 vinhos….