Assim como eu, meu amigo Fábio também visitou a vinícola e na volta me trouxe esse CS, da famosa “cosecha histórica” de 2007. Marketing ou não, posso afirmar que sem dúvida, é um “best buy”.
Tem uma cor rubi violácea intensa. De tão jovem, deixa muitas lágrimas e manchas na taça. No nariz aparecem as frutas vermelhas maduras, baunilha, chocolate e pimenta preta. Na boca também é bem frutado e se repete o chocolate, café e um toque de pimentão, que fica no final. Tem bom corpo, acidez correta, álcool sem incomodar e taninos ainda um pouco duros, mas deve arrendondar com mais um ano na garrafa.
Um vinho pronto e fácil de beber, além de ótimo custo-benefício.
Essa foto é de um souvenir que o Fábio me trouxe da Concha y Toro.
Quem tem amigos, tem tudo! :o)
Prezado Alexandre,
De fato, este vinho é um “best-buy”, ainda jovem, muito estruturado.
Aqui em Brasília, é encontrado por menos de 28 reais, o que o torna uma opção ainda melhor.
Saudações,
Guilherme
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