Chile
Branco, Sauvignon Blanc, 2007
Vinícola: Anakena Wines
Preço: R$ 30,00
Conheci essa vinícola recentemente, através do pessoal da distribuidora Excelência Vinhos, aqui de Campinas. Eles têm um vasto e selecionado catálogo de produtos que vale a pena conferir.
Como é comum nos SB, tem uma cor palha bem clara, com reflexos esverdeados. Aromático de natureza, remete às frutas brancas como pêra e maçã verde, e um toque mineral bem marcante. Também prevalecem na boca a frutas e a acidez refrescante.
Um vinho sem grande complexidade, mas corretíssimo e adequado à sua faixa de preço. Mais uma boa pedida para acompanhar pratos leves, nessas noites quentes.