Esse mês de Outubro, foi minha vez de sugerir o tema da Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE). Como a primavera chegou e o tempo está esquentando, porque não provarmos um vinho rosé do velho mundo?
Acabei escolhendo um rosé espanhol, o Valdemoreda Rosado Garnacha 2011, produzido pela Bodegas Valdemar.
Já tinha bebido esse vinho antes, mas nunca havia escrito nada sobre dele aqui no blog. A Vanessa gostou tanto, que acabei comprando outra garrafa para repetirmos a dose. Ele é feito de uva garnacha, bastante comum na Espanha. É um vinho muito leve, com aromas de flores, cereja fresca, levemente adocicado e com uma acidez boa, que deixa o vinho bastante refrescante e divertido. Perfeito para aquele dia de calor.
Como você pode ver, o vinho é bom e acaba rápido. Nem sobrou para a foto.