Pular para o conteúdo

Diário de Baco

Aprenda sobre vinhos e beba melhor

  • Aprenda sobre vinho
  • Dicas
  • Receitas
    • Drinques com vinho
    • Lugares
  • Notícias e Eventos
  • Degustei
    • Países
      • austrália
      • brasil
      • chile
      • espanha
      • estados unidos
      • frança
      • grécia
      • hungria
      • itália
      • portugal
      • uruguai
    • Tipos de vinho
      • Vinho Tinto
      • Vinho Branco
      • Vinho Rosé
      • Vinho Espumante
  • Contato

Tag: tinto

IXE 2007, um raro tempranillo feito na Toscana

Publicado por Alexandreem em tinto

Dia desses numa degustação de bons vinho no Empório Vila Buarque, experimentei essa raridade – um tempranillo feito na Itália, mais precisamente na região da Toscana. Um vinho interessantíssimo, com um nariz delicado e ao mesmo tempo complexo, remetendo às…

Barda Pinot Noir 2006

Publicado por Alexandreem em tinto

Hoje vou falar do Barda, um pinot noir muito especial. Antes de comprá-lo, tive oportunidade de prová-lo duas vezes em degustações e em uma delas, às cegas, derrubou vários grandes pinot noirs do velho mundo. Sempre uma surpresa. Eles é produzido…

Riscal 1860 2007 #cbe

Publicado por Alexandreem em tinto

Esse é o vinho que escolhi para a 39.o edição da Confraria Brasileira de Enoblogs, que a partir deste mês teve uma pequena mudança, onde um dos confrades, no caso o amigo Marcus do blog Azpilicueta, sugeriu escolhermos um varietal…

Costa Gaia IGT Rosso 2007

Publicado por Alexandreem em itália, tinto

Mais um siciliano por aqui que bebi com a Vanessa em um jantar no aconchegante La Campagna. É produzido pela Cantina Pellegrino, a mesma dos famosos vinhos de sobremesa Passito de Pantelleria. Esse tinto é um corte das uvas nero…

Cortes de Cima Chaminé 2007

Publicado por Alexandreem em portugal, tinto

Esse é o Chaminé, produzido pela Cortes de Cima, vinícola situada na região do Alentejo, Portugal. Um vinho de rótulo inconfundível e muito bem resolvido, que vejo sempre nas prateleiras, mas nunca havia provado. Resolvi então experimentar o Chaminé, que…

Hedone Gran Reserva Syrah 2005

Publicado por Alexandreem em tinto

Toda vez que eu abría minha adega, esse syrah acenava pra mim e pensando agora como é bom, não sei porque demorei tanto para abrí-lo. Talvez por que bebo bem menos syrah do que deveria, mas o fato é que…

Paginação de posts

Página 1 Página 2 Página 3 Página 4 … Página 21

Leia também

  • 20 ideias para você reaproveitar suas rolhas de cortiça
  • Ideias para conservar o vinho depois de aberto
  • Os melhores vinhos agentinos eleitos pela Argentina Wine Awards 2013
  • Os melhores vinhos do mundo, segundo o ranking do Vivino
  • Como deixar seu vinho na temperatura ideal
  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
  • Menu de Baco – Naked Cake de Brigadeiro com Morangos
  • 12 livros sobre vinho que você não pode deixar de ler
  • Os vinhos da região de Mendoza: Bodega Trapiche #winesofargentina
  • Porque beber água junto com o vinho?

Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

Copyright © 2025 Diário de Baco. Todos os direitos reservados.
Tema Fashify por FRT