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Tag: sangiovese

Camigliano Rosso di Montalcino 2005

Publicado por Alexandreem em tinto

Esse delicioso Camigliano meu amigo Eduardo dividiu comigo dia desses (novamente). Uma linda cor rubi translúcida na taça, aromas intensos de frutas vermelhas frescas, médio corpo e já esperada acidez marcante dos vinhos da Toscana. O vinho por si só…

Nemorino IGT 2006

Publicado por Alexandreem em itália

Itália Tinto, 60% Syrah, 30% Sangiovese e 10% Merlot, 2006 Vinícola: I Giusti & Zanza Esse toscano bebemos outro dia na companhia dos infalíveis Emerson e Anna. E quando o assunto é Itália então, nem se fala! O Nemorino é…

Menu de Baco VIII – Pizza e Chianti

Publicado por Alexandreem em itália, menu de baco, receitas, tinto

Meu amigo Emerson sabe fazer pizza como ninguém. Ele faz a massa, faz o molho e a prepara cuidadosamente, entre um gole e outro de vinho. Eu como sempre, que me preocupo com o vinho, fico só no canto da…

Rupestro Umbria Merlot/Sangiovese IGT 2007

Publicado por Alexandreem em itália, tinto

Itália Tinto, Merlot/Sangiovese, 2007 Vinícola: Cardeto Preço: R$ 35,00 Eu e Vanessa fomos dia desses conhecer o restaurante italiano La Campagna que fica no Distrito de Joaquim Egídio, colado em Campinas. São especializados em pratos sicilianos e a carta de…

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Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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