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Tag: itália

Colosi Nero D’avola IGT 2009

Publicado por Alexandreem em tinto

Mais um vinho italiano feito da charmosa e feminina uva nero d’avola por aqui. Essa uva, característica da região da Sicília, produz vinhos leves, aveludados e fáceis de beber. O Colosi Nero D’avola, é um exemplar dessa uva. Tem coloração…

Uma aula de vinhos italianos com a Adriana Grasso

Publicado por Alexandreem em tinto

Esse programa é de 2008, mas como o conhecimento sobre o vinho não tem fronteiras de tempo, resolvi compartilhar aqui no blog. É um bate-papo muito interessante sobre vinhos italianos onde a Adriana Grasso, gente boníssima e especialista no assunto,…

As várias faces da Montepulciano d’Abruzzo pelas mãos de Marccelo Zaccagnini

Publicado por Alexandreem em tinto

Estive recente na apresentação dos vinhos produzidos pela vinícola Zaccagnini, pelas mãos de seu enólogo, Marccelo Zaccagnini. O almoço animado, com ótima comida italiana que aconteceu na Vino, contou coma presença do pessoal da importadora Ravin que promoveu o evento…

Planeta Cerasuolo Di Vittoria 2008

Publicado por Alexandreem em tinto

Mais um italiano por aqui..aliás essa fase italiana minha está durando, ainda bem! Esse veio na seleção do mês do ClubeW, da loja virtual Wine. Esse é outro vinho produzido pela vinícola Planeta bastante interessante. É um corte feito com as…

Os outros segredos do mago do Sassicaia

Publicado por Alexandreem em tinto

Semana passada, a convite da importadora Ravin, participei de um almoço no restaurante Parigi, para conhecer os vinhos de Sebastiano Rosa, o homem por trás do mítico Sassicaia. Sebastiano Rosa é simpático, boa gente e na presença de especialistas, contou…

Nipozzano Riserva Chianti Rufina 2006

Publicado por Alexandreem em tinto

O Nipozzano Riserva Chianti Rufina 2006, é produzido pela vinícola Frescobaldi, uma casa de “apenas” 700 anos de história. Acho que já conseguiram aprender como se faz um bom vinho não? 😉 É um blend delicioso das uvas sangiovese, malvasia…

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Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

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