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Tag: feiras e eventos

É hoje a inauguração da Vino & Sapore!

Publicado por Alexandreem em tinto

E hoje finalmente inaugura a loja de um dos nossos mais queridos confrades dessa blogosfera do vinho, o João Felipe Clemente. Para quem não sabe, o João escreve o super popular blog Falando de Vinhos, que se tornou uma verdadeira…

Grand Tasting mesmo!

Publicado por Alexandreem em tinto

Ultimamente tenho ido a ótimos eventos, mas com pouquíssimo tempo para escrever sobre eles. Mas como não é justo guardar só para mim o que é bom, nos próximos dias falarei de todos os bons eventos e vinhos que provei….

Encontro de Vinhos

Publicado por Alexandreem em tinto

No último dia 5 de Agosto, estive no Encontro de Vinhos, evento promovido pelos enoblogueiros Daniel Perches (Vinhos de Corte) e Beto Duarte (Papo de Vinho). Um evento diferente, muito descontraído, promovido por esses novos personagens, que saíram de seus…

Os Borgonhas de Giles Ballorin

Publicado por Alexandreem em degustações, eventos, frança

Semana passada tive o privilégio e a alegria de participar de uma degustação muito especial dos Borgonhas artesanais e biodinâmicos do Domaine Ballorin et F. Essas verdadeiras jóias, nascem das mãos de Giles Ballorin, um produtor que conhece e respeita…

Sucre – Bons vinhos chilenos nas mãos de uma brasileira

Publicado por Alexandreem em chile, degustações, eventos

A convite da Wine Company, estive na apresentação dos novos vinhos da Sucre, marca criada por Ângela Mochi, proprietária da importadora. A Ângela é um pessoa adorável e carismática e que tem uma história muito interessante com os vinhos: era…

Os vinhos da Eral Bravo

Publicado por Alexandreem em degustações, eventos

Semana passada conheci os vinhos da Eral Bravo. A degustação aconteceu aqui em Campinas, no Armazém Gourmet e foi conduzida pelo Humberto Cárcamo, da importadora Reloco. A Eral Bravo é uma vinícola de produção pequena localizada na região de Mendoza…

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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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