Com esse inverno bem esquisito, seco e com temperaturas que chegam aos 35 graus, a gente quase não consegue comer e é melhor escolher opções mais leves. Por isso, quando… [Continue Lendo]
Tag: chardonnay
Corte Giara Soave 2009
É a segunda vez que bebo este vinho e me impressiono. O Corte Giara Soave 2009 é um vinho produzido pela italiana Allegrini, na região do Veneto e feito das uvas… [Continue Lendo]
A perfeição da lagosta e o chablis de Olivier Leflaive
Esse feriado foi daqueles memoráveis, de ótimos vinhos, boas conversas e de descanso merecido e necessário. Um dos melhores vinhos que provamos foi esse chablis, o Olivier Leflaive Chablis Les Deux… [Continue Lendo]
E o Menu de Baco está de volta! Arroz negro com bacalhau e Bogle Chardonnay
Há alguns meses eu e Vanessa resolvemos criar o blog Menu de Baco, porque a Vanessa queria registrar outras receitas além das harmonizações, só que a vida anda muito corrida…e… [Continue Lendo]