Considero um dos maiores desafios por aqui, descobrir bons e baratos vinhos franceses. Salvo algumas exceções como a Cave Jado, que focou seu portfólio neste desafio, é bem difícil encontrar essas duas palavras – bom e barato, num bordeaux, por…
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Na mesma noite feliz em que estivemos na casa do amigo Emerson e experimentamos o Planeta Cerasuolo, após o jantar ficou aquele gostinho de quero mais. Noite animada, conversa fácil, daí o Emerson não resistiu e me apareceu com esse…
O Tinto da Ânfora, esse belo vinho tinto Alentejano, conheci numa degustação promovida há um bom tempo aqui em Campinas. Na ocasião, foram apresentados todos os vinhos da Bacalhôa, inclusive os top de linha, mas o que me chamou a atenção…
Em recente viagem à Serra Gaúcha com nossos amigos Cris e Val, em nosso último almoço pedimos o Angheben Cabernet Sauvignon. Um vinho de cor rubi muito escura, aromas de couro, fruta negra, terra molhada e um toque animal bem…
Hoje vou falar de um bom vinho brasileiro, mas antes quero contar que esse vinho foi um achado, achado não, um reencontro. Nessa vida de enófilo apaixonado e sua incessante busca pelo melhor vinho, você começa comprando 2, 3 garrafas,…
Neste último sábado, eu e a Vanessa não estávamos afim de comer muito, sabe como é? Aquela vontade só de beliscar umas coisinhas e beber um bom vinho, daí resolvemos dar uma volta no Empório Santa Therezinha, que fica no…