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Quinta do Crasto Reserva 2006

Publicado por Alexandreem

Portugal Tinto, + de 30, 2006 Vinícola: Quinta do Crasto Preço: +R$ 100,00 Recentemente fui convidado pelo André para participar da Confraria dos Publicitários, que juntou gente boa do mercado de propaganda para contar histórias e falar mais sobre nossa…

Wine Dinner no Olivetto – Bacalhôa Vinhos

Publicado por Alexandreem

Se tem uma coisa que a gente se permite de vez em quando, é ir a esses fantásticos Wine Dinners. Não tem prazer maior do que passar uma noite alegre com amigos queridos e ficar testando harmonizações entre pratos espetaculares…

Las Perdices Cabernet Sauvignon 2006

Publicado por Alexandreem

Argentina Tinto, Cabernet Sauvignon, 2006 Vinícola: Las Perdices Preço: R$ 37,50 Outro varietal de cabernet sauvignon, só que agora argentino, que consegui via Sociedade da Mesa. Tem um cor rubi violácea bem escura. Em seus aromas predominam a fruta negra…

Impetu Cabernet Sauvignon 2006

Publicado por Alexandreem

Chile Tinto, Cabernet Sauvignon, 2006 Vinícola: Viña Valles de Ch Preço: R$ 23,00 Esse varietal de cabernet sauvignon é o produzido pela Viña Valles de Chile, que tem em seu portifólio nada menos que as excelentes Viña Leyda e Tabalí….

Felino Malbec 2004

Publicado por Alexandreem

Argentina Tinto, Malbec, 2006 Vinícola: Preço: R$ 60,00 Esse El Felino 2004 tinha guardado em minha adega há algum tempo e como recentemente experimentei o 2006, resolvi abrir para comparar. Assim como o El Felino 2006 que já relatei aqui,…

Uma semana muito especial

Publicado por Alexandreem

Nessa nossa “vida louca vida” que levamos, muitas vezes os grandes momentos acabam rapidamente sendo encobertos pelos problemas, preocupações e tarefas. Mas pelo menos esta semana, quero registrar aqui que foi especialmente feliz para mim. Projetos profissionais concretizados, o novo…

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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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