Leyda Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2006

Esse é outro bom cabernet sauvignon que provei recentemente. É de uma linha intermediárida da vinícola Leyda. Passa 12 meses em barricas francesas.

Tem uma cor violácea intensa, escura e os aromas são de fruta vermelha bem madura, o tradicional pimentão e café. Na boca um vinho saboroso que se repete a fruta madura quase adocicada, o chocolate, café e um retrogosto tostado. Bom corpo, acidez correta, muito equilibrado e taninos aveludados. Final longo.

Um cabernet sauvignon chileno muito bem feito, mas sem grandes surpresas.