França
Branco, Grenache Blanc, 2005
Vinícola: Cave de L´Ormanine
Preço: R$ 40,00
Como sempre procurando por uvas e regiões diferentes, achei esse francês na Vintage Vinhos, feito 100% da uva Grenache Blanc.
Pelo que pesquisei, Grenache Blanc é uma uva branca, irmã da uva tinta Grenache, originária da região do Rhône. Assim como sua irmã Grenache, tem alto índice alcoólico e baixa acidez e por isso, muito utilizada em cortes. Em particular a versão “blanc”, tem aromas cítricos e herbáceos.
Esse exemplar apresentou muita dessas características. Um bonito e brilhante tom dourado com aromas cítricos e um marcante toque mineral. Na boca leve e refrescante e também marcado pela presença mineral. Achei que faltou mesmo um pouco mais de acidez para deixá-lo mais vivo.