Esse é um bordeaux branco que comprei neste final de semana na Grand Cru. Feito de um corte sauvignon blanc e semillon, é um vinho branco simples, direto, com aromas de fruta branca fresca, bem cítrico. No paladar é leve, acidez…
Categoria: frança
Como escrevi em meu último post, minha taça não parou vazia durante todo o Carnaval. Bebi muitos espumantes brasileiros, alguns velhos conhecidos e outros novos e interessantes, mas quando eu achava que já estava bom, alguém veio e disse que…
Graças ao bom Deus, eu bebi boas doses de champagne no ano de 2012. Primeiro porque viajei algumas vezes e como o preço lá fora é irresistível, a gente acaba enchendo a mala. Segundo e mais importante motivo – o preço…
Lembra que contei aqui sobre minha última experiência com champagne Tsarine Brut Rosé no café da manhã? Pois então, agora provei sua versão Brut e a alegria continua. Aliás, estou numa fase sensacional de experimentar bons champagnes. E que fase!…
No dia 6 de novembro realizamos mais uma edição do Winebar. É um projeto muito interessante que tenho produzido com o Daniel Perches. Através da página oficial do Winebar no Facebook, criamos um canal de streaming de video, onde transmitimos…
Já bebeu champagne no café da manhã? Se não viveu essa experiência, permita-se pelo menos uma vez na vida esse pequeno luxo. Você vai se sentir vingado. Vivi isso rodeado de amigos recentemente no Rio de Janeiro, mais precisamente no…