Como hoje é domingo e depois de muita chuva e frio, abriu um Sol ainda um pouco tímido, resolvemos fazer um churrasco “intimista” aqui em casa, só eu e a Van. Graças a Deus, vivemos sempre cheio de amigos à…
Categoria: austrália
Os tintos australianos sempre seguiram à risca a receita americana: densos, frutados, alcoólicos, doces. O Elderton Shiraz 2006 que abri não foge à regra. Mesmo com 6 anos de vida, ainda continua com a cor muito escura, aromas intensos de…
Neste final de semana fui à casa do meu amigo Cristiano e resolvemos abrir uns vinhos, assim sem pensar muito, simplesmente puxar da adega e abrir. O Cristano, generoso como sempre, abriu um Glaetzer Wallace, um vinho australiano que gosto…
Nesse domingão chuvoso e preguiçoso, resolvi abrir esse australiano, o Peter Lehmann Cabernet Sauvignon. Ele é feito na região de Barossa, uma das regiões mais importantes na produção de vinho deste país. Esse vinho não passou por barricas de carvalho, apenas…
Conheci esse vinho há uns 3 anos numa feira de vinho em Campinas e gostei muito. Tanto que saí de lá e comprei umas garrafas. Ano passado comprei outra numa promoção da Zahil e guardei. Abri há poucos dias e…
Austrália Branco, Chardonnay, 2004 Vinícola: Yering Station Mais um chardonnay, mas agora australiano, de um produtor que já falei por aqui e achei ótimo. Para dizer a verdade, eu estava um pouco desconfiado que ele ainda estaria “inteiro” por ser…