Castelinho 1999

Portugal

Tinto, Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz, 1999

Vinícola: Castelinho Vinhos

Preço: R$ 6,00

Comprei três garrafas desse Castelinho, de 375ml, numa promoção e foi uma experiência bem interessante. Três garrafas, três experiências diferentes.

A primeira não estava boa. Apesar de parecer um bom vinho, com estrutura, já apresentava toques de oxidação. A segunda garrafa mostrou o vinho intacto e consegui perceber todos os aromas secundários de um vinho evoluido após 9 anos: aromas de chocolate, tostado e especiarias. Na boca um vinho aveludado, acidez na medida e com bom corpo. Já a terceira garrafa foi a mais inusitada: tanto os aromas quando o sabor denunciavam claramente um vinho do porto.

Está aí a graça do vinho. Mesmo com três garrafas idênticas, cada um se apresentou de maneira totalmente difente, ou seja, em cada garrafa uma surpresa.

Se você é como eu, que não gosta de “mesmice”, o vinho é o paraíso!
😉

Onde/Quem/Qdo: em casa, eu, Vanessa, março e abril/2008.

2 comentários sobre “Castelinho 1999”

  1. Acabamos (Marcel e eu do Gourmandise) de entrar para a “Confraria Confraria Brasileira de Enoblogs”. O “Vinho para Todos” nos indicou para sugerir o “Décimo sexto” vinho a ser degustado.
    Para aproveitar o frio que está chegando, optamos por um vinho do Porto.
    Sugerimos o vinho do “Porto White Comenda”. No Pão de Açúcar de São Paulo está custando R$35,47.
    Espero que encontre com facilidade.
    Qualquer dúvida, meu e-mail: ninocamori@hotmail.com
    abs,
    Nina.

  2. Meu Caro,

    fui um dos “fundadores” da Confraria, juntamente com o Leonardo, do Viva o Vinho!

    A participação de outros blogs é sempre bem vinda.

    Nesse mês, os amigos do Gourmandise indicaram o vinho e farão a primeira postagem deles na Confraria.

    A sistemática é simples: alguém escolhe o vinho, os demais aprovam, e no dia 1º do mês seguinte, os comentários são publicados.

    FAzemos um rodízio na escolha. Todos terão oportunidade de escolher, mas sempre esperamos que todos façam os comentários no primeiro dia do mês.

    Os vinhos são escolhidos na faixa de preços até $40 e que sejam acessíveis para compra a todos os blogs, que estão em cidades diferentes do país: Rio, SP, Uberlândia, Juiz de Fora, Curitiba etc.

    Seja bem-vindo à nossa brincadeira mensal.

    Saúde!

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