Branco, Chardonnay, 2007
Vinícola: Bodega UXMAL
Preço: R$ 20,00
Esse chardonnay foi uma agradável surpresa. Estávamos num restaurante aqui em Campinas, com o cardápio na mão e naquela indecisão. De repente o casal da mesa ao lado, pediu ao garçon esse UXMAL. Como o preço era razoável e não conhecíamos, resolvemos arriscar.
É um típico chardonnay, sem muitas suspresas. Cor palha com reflexos esverdeados, aromas de abacaxi, pêssego em calda. A Vanessa me disse que sentiu também um toque de azeitona. Muito saboroso, com toques de baunilha e aquela sensação de amanteigado. Apenas um detalhe: se tivesse um pouco mais de acidez, talvez o deixasse mais “vivo”.
Assim como o Alamos, esse é um chardonnay para ter sempre em casa.
Ótimo custo benefício.
Prezado Alexandre:
Em especial recomendo o Cabernet Merlot. Sobre ele, há esta postagem em meu blog:
avaliadordevinhos.blogspot.com/2008/06/alto-uxmal-cabernet-merlot-2006.html
Saúde!
Olá avaliador!
quais outros da linha Uxmal vc já provou? recomenda algum em especial?
apareça sempre!
abs!
Alexandre
Os vinhos Uxmal, até agora, me surpreenderam positivamente, em especial o ótimo custo-benefício deles.
Abraço!