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Furadeira Saca-rolhas?

Publicado por Alexandreem em tinto

Já que estamos na época do Natal, que tal surpreender seu amigo enófilo? A Bosch lançou essa ferramenta multi função que você pode furar, parafusar e TAMBÉM abrir uma garrafa de vinho. Não achei assim tão elegante aparecer com uma…

O Brasil não está no mapa do vinho da Wine Spectator. Ainda.

Publicado por Alexandreem em tinto

Vi uma dica bacana do Luiz Cola do blog Vinhos e mais Vinhos, sobre o lançamento do aplicativo gratuito que a Wine Spectator lançou com a tabela completa de safras. Baixei o aplicativo, muito bacana mas para variar, nada de Brasil,…

O saca-rolhas dos irmãos Campana chegou

Publicado por Alexandreem em tinto

Coincidência ou não, hoje, três dias depois do meu aniversário, recebi em casa uma encomenda e quando abri, a surpresa: o saca-rolhas criado pelos irmãos Humberto e Fernando Campana em parceria com a Tramontina. Em um recente evento que participei, promovido…

A incrível história do vinho imaginário

Publicado por Alexandreem em tinto

Essa é mais uma daquelas histórias bizarras que vivemos no nosso dia-a-dia de enófilo. Uma história que, contada daqui há alguns anos, vai parecer mentira, mas não é. Numa grande feira de vinhos, resolvi visitar o stand de uma conhecida…

Vinho e Rock and Roll

Publicado por Alexandreem em tinto

Quer dar aquele tema rock and roll para seus vinhos? Então veja essa solução para guardar algumas garrafas. O dono da idéia é a Rocket Design, empresa italiana que produz móveis e objetos de decoração com o tema. Bacana não? Agora,…

O lamentável serviço do vinho

Publicado por Alexandreem em tinto

Se tem uma coisa que me irrita muito, é o mal serviço do vinho que tenho assistido e esse verdadeiro show de horrores às vezes começa ao telefone, acompanhe: EU: Boa noite, gostaria de levar um vinho ao seu restaurante….

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Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

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