Ando um pouco enjoado dos sauvignon blanc que tenho bebido por aí. Sempre a mesma fruta cítrica, maracujá ou aquele herbáceo enjoativo, alguns com acidez lá em cima, enfim, previsíveis. Eis que meu amigo Cristiano, do blog Vivendo Vinhos, em…
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Sexta-feira, noite linda e calor, cenário perfeito para um bate-papo, vinho e uns petiscos. Resolvemos então ir na Bruschetteria Duo. Dentre as boas opções de vinhos, escolhi esse sauvignon blanc. Nada de complexo, mas tudo a ver com o dia. Não…
E para finalizar a semana, um vinho de sobremesa excepcional. Antes de falar do vinho vou contar um pouco sobre o home por trás desse vinho. Na Expovinis de 2010, tive a grata oportunidade de conhecer um grande figura do…
Sábado à noite, lua cheia e novamente aquela preguiça de sair de casa. Só de pensar em pegar um trânsito (Campinas já foi BEM mais tranquila) e ainda encarar uma fila de restaurante, dá mais preguiça ainda. Com esse sentimento…
Era uma sábado e até estávamos com uma vontade de sair, mas só de pensar em pegar o carro e procurar algum lugar para ir com menos fila, deu aquela preguiça. Daí Vanessa lembrou de um pacote de anéis de…
Esse vinho branco de corte inusitado de uvas Gewürztraminer (30%) e Sauvignon Blanc (70%), conheci num jantar promovido pela importadora Cantu no restaurante Olivetto Bar & Mar, aqui em Campinas. Ele é produzido pela Ramirana, divisão que pertence à chilena…