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Tag: espanha

Descobri a Toscana em Campinas, mas bebi um vinho espanhol.

Publicado por Alexandreem em bares e restaurantes

Nos últimos anos, para a alegria dos amantes da gastronomia em Campinas, a cidade vem recebendo cada dia mais e melhores opções de restaurantes e bares. Não que não houvesse nada antes, nada disso. Por aqui sempre tivemos inúmeras ótimas…

Carmelo Rodero Joven 2006

Publicado por Alexandreem em tinto

Na semana passada me encontrei dois amigos blogueiros, o Déco (Enodeco) e Daniel (Vinhos de Corte),  para um bate papo e logicamente beber e falar sobre vinho. Como eu e o Daniel chegamos antes, demos uma volta pelas prateleiras recheadas…

Ele com 10, eu com 40. Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva 2000.

Publicado por Alexandreem em tinto

Ontem foi meu aniversário, mas diferente em parte dos outros, porque completei 40 anos! Logicamente, escolhi um vinho especial para comemorar, o Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva 2000. Esse vinho tem para mim, alguns significados especiais e por…

Mas o tempo é amigo de alguns vinhos…

Publicado por Alexandreem em tinto

Outro dia falei por aqui que o tempo é inimigo dos blogueiros lembra? O mesmo não posso falar em relação a alguns vinhos. Sim, muitos vinhos, não todos, ficam muito melhores com o passar do tempo. O tempo é o…

Riscal 1860 2007 #cbe

Publicado por Alexandreem em tinto

Esse é o vinho que escolhi para a 39.o edição da Confraria Brasileira de Enoblogs, que a partir deste mês teve uma pequena mudança, onde um dos confrades, no caso o amigo Marcus do blog Azpilicueta, sugeriu escolhermos um varietal…

Can Bonastre Blanco 2007

Publicado por Alexandreem em espanha

Espanha Branco, Xarello, Chardonnay, 2007 Vinícola: Can Bonastre Vanessa finalmente resolveu preparar uma deliciosa Paella aqui em casa e para harmonizar, o amigo Emerson trouxe esse típico espanhol e acertou em cheio! É um corte de 60% Xarello e 40%…

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Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

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