A convite da importadora Ravin, fui conhecer os vinhos da Valdivieso, vinícola chilena de mais de 130 anos de idade e uma das primeiras produtoras de espumantes do Chile. Mas não é dos espumantes que vem sua fama aqui no…
Tag: chile
Eu sempre tive um certo preconceito de vinhos brancos mais velhos, principalmente da uva sauvignon blanc. Acredito que depois de 2, 3 anos, o vinho perde o frescor, o brilho. Só que resolvi arriscar e comprei esse Cono Sur de…
Faz tempo que não falava de um vinho branco por aqui. Também, com esse frio… Esse Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc, foi também oferecido pelo amigo Cristiano para abrir os trabalhos na noite sensacional da degustação de EPU. Um…
O EPU para quem não sabe, é o “segundo” vinho da Almaviva, o ícone chileno produzido por uma joint-venture entre Concha y Toro e Baron Philippe de Rothschild. O EPU, que na língua Mapuche que dizer “dois”, nasceu de uvas…
Escolhi esse pinot noir chileno para comemorar o Dia dos Namorados. Vanessa gosta de pinot e também de Dia dos Namorados, então…. Esse definitivamente não é um pinot noir típico, a começar pela cor, um rubi muito escuro. Assim que…
Recentemente estive no Rio de Janeiro a trabalho e feliz que sou, tenho grandes amizades lá trazidas pelo vinho, o Cláudio e Rafaela do blog Le Vin au Blog. Aproveitamos a linda noite que fazia na cidade maravilhosa e saímos…