Neste último final de semana, fiz um bom churrasco com a família e aproveitei a oportunidade, para abrir esse uruguaio guardado na adega há algum tempo. Acho até meio clichê apelar para essas harmonizações clássicas, como essa, de tannat +…
Descobrindo o vinho brasileiro – Don Laurindo
Da modernidade para a tradição. Como tantas outras famílias que vieram para o Brasil no final do século 19, os Brandelli cultivavam uvas apenas para a venda à granel e só bem mais tarde produziram seus próprios vinhos. Nos anos…
Descobrindo o vinho brasileiro – Dunamis
O projeto da Dunamis é muito interessante e objetivo: simplificar o vinho. Mas para chegar a esse objetivo de simplificar não é tão fácil como parece, tem muito trabalho e estratégia aí. Quem nos apresentou o projeto foi o CEO…
Descobrindo o vinho brasileiro – Marco Luigi
Mais uma tradicional vinícola brasileira com 64 anos de história, a Marco Luigi dispõe de uma área de 40ha, sendo 32ha cultivados, produzindo cerca de 100.000 garrafas/ano. Cerca de 50% de seus vinhos ainda são comercializados no Rio Grande do…
Descobrindo o vinho brasileiro – Vinícola Don Guerino
A partir de hoje, escreverei sobre os lugares que conheci na minha última viagem à Serra Gaúcha a convite do IBRAVIN. Vinícolas dos mais variados estilos e tamanhos, lugares interessantíssimos e principalmente, gente boa e determinada a mudar a imagem…
Descobrindo o vinho brasileiro
Como já relatei por aqui e muitos puderam comprovar pessoalmente, semana passada foi uma verdadeira maratona. Centenas de vinhos para conhecer nas feiras Encontro de Vinhos OFF e EXPOVINIS. Muitos produtores, ótimos vinhos (outros nem tanto), mas dessa vez, resolvi…