Neste final de semana, acompanhando mais uma missão do Senhor Brigadeiro, estive no Hotel Resort Canto da Floresta, um lugar maravilhoso e mágico. Fica entre Amparo e Mote Alegre do Sul, bem perto aqui de Campinas, cerca de 1 hora….
Corte Giara Soave 2009
É a segunda vez que bebo este vinho e me impressiono. O Corte Giara Soave 2009 é um vinho produzido pela italiana Allegrini, na região do Veneto e feito das uvas garganega e chardonnay, sendo a maioria de garganega. Sua cor é…
Reciso Sangiovese Pietro Beconcini 2005
Esse foi outro vinho feito pelo Pietro Beconcini que bebi na casa do Daniel Perches. Um vinho que foi feito com todo cuidado, passou por 24 meses em barrica eslovena e depois descansou por mais 18 meses em garrafa. Imagine só…
Earthquake Zinfandel 2007, o vinho treme-treme
Earthquake, ou terremoto em inglês, foi o nome dado a esse saboroso zinfandel feito na Califórnia. Com incríveis 16% de álcool, foi mais um achado, oferecido pelo meu caro amigo Daniel Perches. Assim que você o derruba na taça, percebe…
Caratello Vin Santo 2001 – Pietro Beconcini
Não gosto muito de ficar pontuando vinhos aqui, porque acredito mais na experiência com o vinho, o momento que foi bebido e vivido. De qualquer forma, se eu fosse potuar esse vin santo daria a ele nota máxima. É produzido…
Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2009
Como gosto muito de vinhos italianos, é sempre bom achar umas barganhas para nosso consumo mais despretensioso, tipo aquela quarta-feira acompanhado de uma pizza. Coisa simples, como deve ser. Esse italiano, produzido pela Umani Ronchi, cumpre muito bem esse papel. Feito…