Conheço muita gente que não gosta de vinho de sobremesa e algumas que não gostam de vinhos brancos, mas acredite, já ouvi gente dizer assim: “Vinho que não é tinto, não é vinho”. Se você concorda, me desculpe, está perdendo uma…
Valdivieso Chardonnay 2011. Mais um para a galeria do vinho bom e barato.
Sempre é bom descobrir aquele vinho bom e barato. Desta vez encontrei esse chardonnay da Valdivieso, uma vinícola que faz ótimos vinhos e que já falei por aqui. Nesta oportunidade provei seus vinhos de linhas superiores, mas ainda não tinha…
A vida nos vinhedos não é para os fracos…
Na última vez que estive no Chile visitando vinhedos a convite da Vinícola Ventisquero, pude literalmente botar a mão na massa. Entre os roteiros preparados, fomos visitar os vinhedos da empresa no Vale de Apalta, região onde 90% da produção…
Chateau Bel Air 2008 com cassoulet. Um pouco da França para nossa alegria.
Em um final de semana desses nos escondemos em Monte Verde, uma pequena e aconchegante cidade que fica no Sul de Minas Gerais. Fica numa região bucólica, muito bonita e bem parecida com Campos de Jordão. Levei umas garrafas e…
BVE E-Minor Shiraz 2006 na companhia do bife ancho
Como hoje é domingo e depois de muita chuva e frio, abriu um Sol ainda um pouco tímido, resolvemos fazer um churrasco “intimista” aqui em casa, só eu e a Van. Graças a Deus, vivemos sempre cheio de amigos à…
Encontro de Vinhos em Campinas
Antes tarde do que nunca! FInalmente acontecerá no dia 23 de Junho, no Casarão aqui em Campinas, o Encontro de Vinhos. Como você já dever ter lido por aqui, acompanho sempre que posso essa feira que foi criada por dois…