Junto com o lançamento dos novos espumantes da Cave Geisse, Cave Geisse Blanc de Blancs 2009 e Cave Geisse Blanc de Noir 2009, tive a oportunidade de provar o primeiro champagne produzido pela vinícola. Mas pode chamar de champagne um espumante brasileiro? Não. O…
20 ideias para você reaproveitar suas rolhas de cortiça
Um hábito muito comum de quem bebe vinho com certa regularidade, é guardar rolhas de vinho. As pessoas guardam, anotam a data em que o vinho foi bebido, pedem que os amigos assinem, deixem mensagens, enfim, tudo com a melhor…
Vinho para dormir abraçado
Você é viciado em vinho a ponto de não querer desgrudar dele nem na hora de dormir? Pois bem, os americanos como sempre deram um jeito nisso. A loja Sofa Gardem esrtá vendendo os “Wine Bottle Pillows”, travesseiros em formato…
Clubes de vinho no Brasil
Você já pensou em assinar um CLUBE DE VINHOS? Eu já assinei vários e acho um jeito muito fácil de provar vinhos sempre diferentes selecionados por profissionais. Fiz uma lista com os principais clubes de vinhos do Brasil. Confira a lista…
Como degustar um vinho?
Acabei de ver uma imagem no facebook com a melhor das intenções de instruir as pessoas. A imagem dizia: Como degustar um vinho em 4 PASSOS! 4 PASSOS? Isso me fez pensar no quanto se dificulta a vida de quem…
Julian Reynolds 2007
O Julian Reynolds 2007 também é feito com as mesmas uvas do Carlos Reynolds, alicante bouschet, aragonês e trincadeira, só que esse passa mais 12 meses em barricas de carvalho. Isso fez toda diferença, pois deu mais estrutura e corpo ao…