Para mim, a Bodega El Porvenir foi uma das boas surpresas da viagem a Cafayate. Uma vinícola relativamente pequena, que produz vinhos de ótima qualidade, frutos de um grande projeto que começou no ano 2000. A família decidir manter apenas…
Os vinhos da região de Salta: Bodega Felix Lavaque / Finca Quara #winesofargentina
Você provavelmente já deve ter visto o rótulo acima. Os vinhos da marca Quara, são amplamente distribuídos no Brasil, principalmente em redes de supermercado. São vinhos muito acessíveis e corretos, permitindo ao brasileiro consumir bons vinhos em seu dia a…
Os vinhos da região de Salta: Bodega Piattelli #winesofargentina
A Bodega Piatelli tem sua bodega principal instalada em Mendoza, mas esta que visitamos em Cafayate, é um novo projeto da empresa que foi iniciado em 2009. O projeto prevê, além da bodega que está sendo contruída e preparada para…
Os vinhos da região de Salta: Bodega San Pedro de Yacochuya #winesofargentina
A Bodega San Pedro de Yacochuya fica em Cafayate, cerca de 190km da cidade de Salta, a 1.600mt de altitude. Sua produção é praticamente toda voltada para a uva malbec com algumas pequenas parcelas de torrontés e tannat. A bodega…
Partindo para Salta e Cafayate #winesofargentina
Depois de conhecermos alguns dos melhores vinhos feitos na Patagônia, partimos para Salta, no norte da Argentina. Nesta região, além de muito malbec, uma estrela dourada brilha por lá, a uva Torrontés. Provei muitos torrontés por lá e nos próximos…
Ken Forrester Petit Pinotage 2011
A África do Sul é o grande produtor desta uva diferente, a Pinotage. A uva Pinotage nasceu de um cruzamento feito pelo professor de viticultura Abraham Perold de duas outras uvas francesas: pinot noir e cinsault. Se você nunca bebeu um vinho…