Não costumo ficar replicando releases aqui no blog, mesmo porque não é essa a função desse blog, mas hoje vou abrir uma exceção para a Cave Geisse, já que seu espumante acabou de ser eleito o melhor espumante do Brasil,…
Um chardonnay australiano que resistiu ao tempo
Estive na casa do amigo Emerson para abatermos algumas garrafas e ele me apareceu com esse australiano conhecido, o Jacob’s Creek Chardonnay 2004, mas a pergunta era: será que esse vinho branco havia resistido a 6 anos na gôndola do…
É hoje a inauguração da Vino & Sapore!
E hoje finalmente inaugura a loja de um dos nossos mais queridos confrades dessa blogosfera do vinho, o João Felipe Clemente. Para quem não sabe, o João escreve o super popular blog Falando de Vinhos, que se tornou uma verdadeira…
Descobri a Toscana em Campinas, mas bebi um vinho espanhol.
Nos últimos anos, para a alegria dos amantes da gastronomia em Campinas, a cidade vem recebendo cada dia mais e melhores opções de restaurantes e bares. Não que não houvesse nada antes, nada disso. Por aqui sempre tivemos inúmeras ótimas…
Angheben Cabernet Sauvignon 2006
Em recente viagem à Serra Gaúcha com nossos amigos Cris e Val, em nosso último almoço pedimos o Angheben Cabernet Sauvignon. Um vinho de cor rubi muito escura, aromas de couro, fruta negra, terra molhada e um toque animal bem…
Domaine Ninot Cuvée Chaponnières 2006
Às vezes a gente até esquece de como é incrível a sutileza dos vinhos da Borgonha. Infelizmente, como no Brasil o custo dessas belezuras são altos, em nosso dia-a-dia temos que permanecer em outros territórios, como Brasil, Portugal, Argentina, Chile…