Nieto Senetiner Extra Brut

Os confrades da Confraria Brasileira de Enoblogs, combinaram que deveríamos indicar um espumante, já que estamos na época das festas de final de ano. Então aí está, antes tarde do que nunca!

Resolvi indicar esse extra brut da Nieto, já que estava dando sopa na geladeira. Recentemente relatei outro ótimo espumande dessa linha, só que era o Brut Nature que relatei aqui, e achei que esse extra brut, também seria uma boa escolha.

Esse tem também uma linda cor salmão muito clara e brilhante. Muitas bolhas finas que persistiram até a última taça. Aromas adocicados de morango em compota, baunilha e um tostado no final. Na boca tem ótima acidez e muita persistência.

Comprei numa promoção do Pão de Açúcar que está rolando nesta semana. Por 28 dinheiros, achei ótimo.