Se tem uma coisa que a gente aprende com os anos provando vinhos é que os grandes vinhos precisam de tempo para se revelar. E esse é um grande vinho chileno, o Morandé Grand Reserva Syrah 2005.
Esse vinho foi o destaque na Expovinis no ano de 2010 e na ocasião comprei um para aguardar mais um tempo e depois abrir. Fiz bem. Abri esse vinho recentemente e aproveitei toda sua plenitude.
Aroma complexo de ameixa bem madura adocicada, especiarias e toques de mentolado e tostado. Na boca tanta acidez que lembrou até um chianti, corpo leve, taninos vivos e um final muito longo. Delicioso.
Um belíssimo vinho na faixa dos 60 reais.